.
Zawsze ceniłam sobie szybkie i proste posiłki, ale ostatnio wyjątkowo nie mam ochoty zbyt dużo czasu spędzać przy gotowaniu. Między innymi dlatego wróciłam do częstego przygotowywania makaronów. To jedne z najprostszych i dla mnie też najsmaczniejszych dań. Mój mąż nie jest wielkim fanem makaronów i wybierając wspólne posiłki często je pomijaliśmy, ale ostatnio, w dni, w które się mijamy, przygotowujemy sobie każdy to co lubi. Wypróbowałam więc też kilka nowych przepisów i ponieważ bardzo mi zasmakowały, to chętnie się nimi podzielę.
AGLIO OLIO
Zacznę od przepisu na makaron, którym poczęstowała mnie moje przyjaciółka i zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. Niesamowicie prosty i pyszny posiłek. Potrzebujemy tylko makaron (najlepiej tagliatelle), czosnek, oliwę z oliwek, ostrą papryczkę i natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku.
Na oliwie podsmażamy na złoto pokrojony w plasterki czosnek i papryczkę. Dodajemy dość dużo natki pietruszki i ugotowany makaron. Wszystko mieszamy, doprawiamy i posypujemy tartym parmezanem.
PENNE Z FETĄ I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ
Ten przepis pochodzi z mojej ulubione strony z przepisami - kwestiasmaku.com. Tutaj możecie zobaczyć go na stronie. Również potrzebujemy niewielu składników: makaron, fasolkę szparagową, ser feta, oliwę z oliwek oraz pieprz, kilka listków bazylii i parmezan. Ugotowany makaron i fasolkę mieszamy z oliwą i serem feta. Doprawiamy i gotowe. Ja robiłam ten makaron bez dodatku parmezanu, bo akurat go nie miałam i również jest pyszny, więc i tak warto spróbować.
MAKARON Z TIKTOK'A
To chyba najsłynniejszy przepis krążący ostatnio w internecie. Równie prosty jak poprzednie. Do żaroodpornego naczynia wkładamy ser feta, kilka ząbków czosnku i pomidorki koktajlowe. Doprawiamy pieprzem oraz listkami bazylii, polewamy oliwą i wkładamy do rozgrzanego do 200 st. C piekarnika na około 25 minut. Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i gotowe. Jest pyszny.
Tu możecie zobaczyć krótki filmik jak go przygotować.
Dawno nie było u mnie wpisu kulinarnego, więc mam nadzieje, że przypadł Wam do gustu, a przepisy z chęcią wykorzystacie. Ja też chętnie poznam jakieś proste i ciekawe przepisy, które lubicie.
4 komentarze
Bardzo ciekawy i prosty przepis : ) Warto wypróbować; )
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Uwielbiam makarony :) Szczególnie te z dodatkiem oliwy, natki pietruszki oraz parmezanu :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam szybkie i proste przepisy :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam makarony! I z przyjemnością testuję nowe, fajne przepisy :) Wygląda obłędnie!
OdpowiedzUsuń